Snack
Eggmuffins
Muffins salgados de ovo com espinafres, cebola e queijo. Snack proteico ou pequeno-almoço.
- Preparação
- 10 min
- Confeção
- 20–25 min a 180 °C
- Porções
- 4 a 6
- Dificuldade
- Média
Ingredientes
- 5 ovos
- ½ cebola picada
- 1 mão cheia de espinafres
- Queijo (a gosto)
- Sal e pimenta (a gosto)
- Orégãos ou outra erva aromática (a gosto)
Preparação
- Bater os ovos.
- Juntar a cebola picada finamente, os espinafres e o queijo.
- Temperar e envolver.
- Levar ao forno em formas, 20–25 minutos a 180 °C.
